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エチオピア モレドコフG1 ナチュラル オーガニック 100g

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エチオピア モレドコフG1 ナチュラル オーガニック 100g

焙煎度合:中煎り

イチゴジャムのような甘さとクランチチョコ感
味わいが濃厚なので、気持ち薄めに抽出してあげるとベストにおもいます。 

タデGG農園と同じグジ地区シャキッソ村にあるモレドコフ農園は、
シャキッソのコーヒーらしいフルーティーで甘いコーヒーの印象です。
今回はじめて取り合いますが、想像以上に味わいが濃く。。

おすすめは、カット刃で粗目に挽いてあげるとさわやかな糖質感と
甘さを感じられると思います。
基本熱湯でいい派のモヤですが、苦味を強く感じられた場合は、
温度低めにしてあげるのをお勧めします。

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